Une auge qui va crumbler (Brie de Melun)
Ingrédients
- 100 g de Brie de Melun
- 4 tomates moyennes
- 2 courgettes
- 80 g de farine
- 50 g de beurre
- Sel, poivre
Détails de la recette
Brie de Melun
Accompagnement
Niveau de difficulté :Facile
Nombre de personnes :4 personnes
Préparation
1
Mélanger la farine, le BRIE haché et le beurre et faire une pâte.
2
Découper les courgettes en 2 dans la longueur puis par la moitié.
3
Découper les tomates en 2.
4
Disposer les légumes dans un plat à gratin et assaisonner.
5
Recouvrir de la pâte à crumble et faire cuire le tout à 180°C pendant 25 minutes (voire 30 min).
NB : Les tomates seront peut être prêtes avant les courgettes Servir à la sortie du four. Eventuellement, faire une sauce au yaourt avec vinaigre, huile d’olive, sel et poivre
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